Los Death Cafés son encuentros informales de un grupo pequeño de personas (aprox. 15 personas). Estos encuentros se caracterizan porque las personas asistentes al encuentro, llevan una bebida de su gusto (café, té, agua, refresco, etc.), de ahí su nombre. Los Death Cafés son un espacio seguro para el estudiantado que quiera compartir sus opiniones y vivencias relacionadas con la muerte. Son lugares donde se garantiza la confidencialidad, guiados por una moderadora que asegure que se cumplan con los requisitos y normas del grupo.
Las personas que guían los death cafés, tienen la habilidad y destreza de guiar al grupo a compartir sus opiniones y experiencias, respetando el deseo de cada persona a compartir lo que quieran. En el equipo COMPAS de Murcia contamos con la moderadora Ruth Mogollón, con una amplia experiencia amenizando estos encuentros.